AYUDANTE DE COCINA Y CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

🔅 Último curso del año 2023 desde el #𝐏𝐫𝐨𝐲𝐞𝐜𝐭𝐨𝐊𝐚𝐫𝐢𝐦 «ℂ𝕌ℝ𝕊𝕆 𝔸𝕐𝕌𝔻𝔸ℕ𝕋𝔼 𝔻𝔼 ℂ𝕆ℂ𝕀ℕ𝔸 𝕐 ℂ𝔸ℝℕ𝔼𝕋 𝔻𝔼 𝕄𝔸ℕ𝕀ℙ𝕌𝕃𝔸ℂ𝕀𝕆́ℕ 𝔻𝔼 𝔸𝕃𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆𝕊»

🗓Desde el 6/11/23 al 24/11/23
⏰ Total 61 h
✅ Curso presencial con prácticas NO laborales
📝 Dirigido a personas migrantes con NIE Extracomunitario NO solicitantes de protección internacional.

🔅 Si estás interesada⤵
☎ 987 21 21 21- 619 863 712
📍 C/ Los Robles 7, León 24007

Los objetivos de este curso son por un lado:
A.- Describir y conocer que cuáles son las principales tareas y funciones de un/a Ayudante de Cocina:
1) Preparación de Ingredientes: Ayudar en la limpieza, pelado, corte y medición de ingredientes.
2) Asistencia en la Cocina: Colaborar con el chef y otros miembros del equipo en la preparación de platos.
3) Mantenimiento de la Cocina: Limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
4) Seguridad Alimentaria: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
5) Aprendizaje Continuo: Estar dispuesto a aprender nuevas técnicas y recetas.
Y por otro lado 

B.- Conocer los trucos para ser un Buen Ayudante de Cocina:
1) Organización: Mantén tu estación de trabajo ordenada y limpia.
2) Eficiencia: Desarrolla habilidades para trabajar de manera eficiente y rápida.
3) Comunicación: Comunica claramente con otros miembros del equipo.
4) Aprender de los Errores: Aprende de tus errores y busca mejorar constantemente.
5) Adaptabilidad: La industria de la cocina puede ser dinámica; sé flexible y capaz de adaptarse.

#ProyectoKarim financiado por #FSE y el @inclusiongob a través de @psocialessalesianas #leonesp #SeguimosTrabajando #JuntasSumamos #ContigoTodoEsMejor @salesianases #Valponasca #Leonesp #Abriendocaminos #ForjandoSueños